Moulins Sel & Poivre
Composée de moulins en bois, la collection Esprit de Cuisine répond à tous les goûts en matière de design grâce au charme traditionnel et toucher soyeux du bois, en vernis incolore ou en éclatantes couleurs laquées.
Le bois de nos moulins, tourné dans nos ateliers de l’Est de la France, est issu de forêts de hêtre franc-comtoises.
Réalisée majoritairement avec des peintures et vernis sans solvant, la finition des moulins bois répond aux normes environnementales les plus strictes.
Dessiné, conçu et développé par nos équipes pour éviter tout frottement « dent sur dent », le mécanisme céramique de nos moulins offre robustesse et résistance. D’autre part, il assure une parfaite mouture afin de libérer toute la richesse des saveurs du poivre ou de ciseler les cristaux de sel. Tous nos moulins sont assemblés dans nos ateliers français.
Les moulins Esprit de Cuisine sont destinés à moudre autant du sel que du poivre. Votre moulin est équipé d’un système permettant de régler la finesse de la mouture selon vos préférences.
Si vous choisissez de moudre du sel n’utilisez votre moulin qu’avec des sels secs de cuisine.
La texture du poivre supportant mal la cuisson, nous vous conseillons de moudre les grains juste avant dégustation.
Pensez à conserver votre moulin à l’abri de la lumière et de l’humidité. A nettoyer à l’aide d’un chiffon sec.